Livraison à partir de 9.50€ pour la France !
Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique.
Un assistant de recherche AI est désormais à votre disposition!
Veuillez cliquer sur la bulle rouge pour y accéder en bas à droite de la page
Terre d'Argence rouge 2020
bio
puissant et fruite
VIN ROUGE
facile et gourmand
Expédition via TNT
Terre d'Argence rouge 2020
CB, ApplePay, Paiement en 3 fois Klarna, Virement, Bancontact, CBC, Sofort, Giropay, iDEAL, EPS, PostePay, Maestro, American Express, Paysafecard, Belfius, Przlewy24,,...
Caractéristiques
Les vignes se situent sur le terroir de Terre d’Argence entre Rhône et Camargue. Il appartenait à l’Evêché d’Arles du XIème au XIXème siècle d’où un millénaire d’héritage Provençal. Ce nom est lié aux reflets argentés des feuilles d’aulnes et d’oliviers ondulant sous le Mistral. Il évoque également la richesse du vin.
Terre d’Argence Rouge exprime l’équilibre entre la matière et la longueur. Les tanins fondus mettent en valeur l’élégance naturelle de nos Syrah. Le fruit, la richesse aromatique et la profondeur du vin sont privilégiés.
Assemblage : sélection de vieilles Syrah complétée de Grenache.
L’élevage de 18 à 24 mois s’effectue principalement en cuve, afin de préserver tous les arômes du fruit et l’empreinte du terroir.
Ses faibles rendements (35 à 40 hectolitres par hectares) donnent au vin sa concentration remarquable.
Un tiers du vin passe en foudre et en fût, pour affiner les
clos les plus structurés.
Dégustation : Robe de couleur profonde, signe de noblesse et de caractère. Nez exubérant de petits fruits noirs très murs rehaussés de fraîcheur épicée et notes d’encens. Bouche très dense et fine au palais évoquant prune, cassis et garrigue (sauge et genévrier). Les tanins sont fins et soyeux.
Accords Gibier (civet de lièvre ou sanglier), agneau au thym, daube, entrecôte vigneronne. A carafer pendant 1 à 2 heures.
Garde S’apprécie dès maintenant et vieillira avec élégance 5 à 7 ans
14.5 % Alc. Vol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
Un vin d'auteur, c'est donc un vin qui ne ressemble pas à celui du voisin. Qui d'année en année évoluera en fonction des caprices de la météo et de l'humeur de l'auteur – les deux pouvant être liées. Car l'auteur ne se fie pas à des études de marché pour mener sa barque. Il fait son vin comme il le sent, comme il l'aime, comme il le peut, parfois... Et tant pis s'il ne plaît pas à tous.
C'est pour cela que les vins d'auteur sont parfois classé en « vin de table » ou en « vin de France ». Parce que le vigneron n'a pas planté le cépage autorisé*, fait l'assemblage ou la vinification recommandés dans l'appellation**. Il est souvent un peu rebelle, notre auteur. Mais c'est pour cela qu'on l'aime !... Ceci dit, les vins d'auteur ne sont pas systématiquement marginaux : il sont présents dans la plupart des appellations, et peuvent faire partie de l'élite de celles-ci***. Car ils ne se contentent pas d'avoir de la personnalité : ils sont bons, en plus ! Avec en général un degré de torchabilité très élevé : on ne s'en lasse pas au bout de la première gorgée.
Comme les vins d'auteur ne sont pas chaptalisés, levurés, bidouillés... ils peuvent présenter des profils très différents selon le millésime. À nous (revendeurs et consommateurs) de les accepter comme ils sont, et de rester fidèle aux producteurs, car ils ont besoin de nous pour poursuivre leur activité.
______________________________
* Par exemple, le Touriga Nacional dans le Minervois, ou la Syrah en Côtes du Forez. Ils sont fous, ces auteurs !
** Certains vignerons osent produire des liquoreux avec du Mourvèdre ou un pétillant naturel avec du Pineau d'Aunis
*** comme ceux de Jean-François Ganevat dans le Jura ou de Zind-Humbrecht en Alsace
