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Le Mas 2022
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Le Mas 2022
Caractéristiques
La cuvée "Le Mas" c’est la porte d’entrée des vins du domaine, c’est la bouteille qu’on boit avec les copains pendant qu’on cuisine pour eux. Un plaisir qui croque de fruit, qui étanche les belles soifs.
Assemblage : Syrah, Grenache noir et Carignan issus du vignoble de Montpeyroux
Vendanges manuelles
Elevé 6 mois en cuve béton
Dégustation : la robe veloutée aux teintes pourpre sombre qui attendrit notre regard. Un velouté qu'on retrouve au nez avec des parfums de framboise et de cassis teintés d'anis, de groseille et mûre soulignées de réglisse. C'est velouté encore, joliment équilibré de fraîcheur, qu'il étrenne la bouche, reprenant le fruité senti pour lui ajouter du poivre, puis tisser le voile soyeux des tanins maculés du jus des baies. Hum...c'est vraiment le vin des amis.
On l'aime avec
Le Mas remplace les bulles ou le blanc pour qui préfère du vin rouge à l’apéritif. On peut garder son verre pour quelques agapes légères, salade de tomate au chèvre frais, petits farcis, ou tout simplement la pizza margherita ou napoletana.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.