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Le 5 Montpeyroux 2020

RÉGION

    languedoc

CÉPAGE

    syrah

Pays

France

Le 5 Montpeyroux 2020
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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11,90 €
vin biodynamique
rond & fruité
VIN ROUGE
complexe
Millésime:
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Description du vin 🍷

A voir pour découvrir le domaine et la biodynamie www.domainemalavieille.com

Assemblage Syrah (70%) et Grenache (30%)

Dégustation : la robe est grenat très sombre, presque opaque. Le nez est fin, profond, sur les fruits noirs confits et des notes balsamiques / épicées. La bouche est ronde, ample, enrobante, déployant une matière veloutée à la limite du voluptueux; sur une aromatique décadente reprenant celle du nez en plus exacerbée / baroque et balsamique. Cette sensation de richesse est contrebalancée par des notes de menthol et d'eucalyptus. On retrouve cette dualité dans une finale intense et tannique : fruits ultra-confits d'un côté, fraîcheur dinguissime et balsamique de l'autre. Vin hors-normes.


15 % Alc.Vol

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une occasion de vous surprendre

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

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