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Espagne

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sulfites très raisonnés
puissant et fruite
VIN ROUGE
expérimental
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Caractéristiques

Après un différent avec la cave coopérative locale, Laureano Serres se lance dans la vinification et la mise en bouteille au domaine en 2000 et prend le virage de la viticulture bio et des vinifications sans soufre de manière autoditactes sur 3.5 ha de vignes seulement.

Un des rares domaines espagnol à ne proposer que des vins "nature"! Parmi les pionniers de la viticulture bio en Espagne, Laureano Serres nous délivre des messages vibrants via ses cuvées.

11.2 % Alc. Vol

Maison fondée en 2003

Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

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