Livraison à partir de 9.50€ pour la France !

Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique. 

Calendas Tempranillo 2022

PRODUCTEUR

Ochoa (Bodegas)

RÉGION

N/A

CÉPAGE

    tempranillo

Pays

Espagne

Calendas Tempranillo 2022 Calendas Tempranillo 2022
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
×
6,00 € 7,50 €
bio
rond & fruité
VIN ROUGE
complexe
🚚 LIVRAISON

Expédition via TNT

À partir de 9,50€ pour la France

Franco à 250€ pour la France continentale et la Belgique

Calendas Tempranillo 2022

Calendas Tempranillo 2022

ApplePay, Paiement en 3x sans frais Klarna et différentes méthodes de paiement disponibles 💳
En savoir plus

Caractéristiques

Pour les Romains, les "Calendas" de Mars marquaient la fin de l'année, l'arrivée du printemps et le réveil de la vie sous l'influence de la lune. Il y a toujours une lune qui nous influence, même si nous ne la voyons pas. C'est la même chose dans les vignobles. Notre gamme Calendas rend hommage à l'influence de la lune dans notre vinification et représente notre entrée de gamme : vins jeunes, l'expression de notre terroir. Vins frais, authentiques avec une personnalité fruitée. Vins pour votre plaisir quotidien, d'un excellent rapport qualité-prix.
Cépage : 100 %Tempranillo
Terroir : sous-sol argilo calcaire de grande complexité.
Vinification : Chez Ochoa nous croyons que la qualité commence dans le vignoble. Les raisins sont vendangés au meilleur moment, recherchant un équilibre parfait. Macération courte du moût avec des peaux avant la fermentation, qui se déroule à basse température avec de la levure indigène provenant de nos propres vignobles. Puis le vin reposera dans des cuves inox thermo régulées avant la mise en bouteille. Le raisin grenache est très imprévisible et s'oxyde facilement. Nos vins artisanaux de « Garnatxa » sont vivants et frais, une expression pure du cépage . Pour l'élaboration de ce vin, nous avons récolté les raisins d'un vignoble planté de porte-greffes de vignes ancestrales de Grenache. Il n'y a pas d'utilisation de chêne dans ce vin.
Dégustation : La robe est grenat aux reflets violacés. Le nez est expressif, sur la framboise confite, la violette et le poivre. La bouche affiche une tension et une fraîcheur dès l'attaque avant d'offrir une matière finement veloutée au fruit gourmand relevé d'épices, avec en arrière-plan un léger perlant pas gênant. La finale délivre une mâche canaille savoureuse, encore plus fraîche et fruitée, donnant envie d'y revenir.

Accord : tapas, charcuterie / fromage, amuse-gueules et collations.

13 % Alc. Vol.

Maison fondée en 2003

Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

Maison fondée en 2003

Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

Maison fondée en 2003

Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

Maison fondée en 2003

Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

 Lire plus