Livraison à partir de 9.50€ pour la France !
Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique.
Un assistant de recherche AI est désormais à votre disposition!
Veuillez cliquer sur la bulle rouge pour y accéder en bas à droite de la page
Petit Chablis 2022 | Domaine de l'Enclos
![Petit Chablis 2022 | Domaine de l'Enclos](http://vins-etonnants.com/cdn/shop/files/P1180397_clipped_rev_1.png?v=1692709323)
![Petit Chablis 2022 | Domaine de l'Enclos](http://vins-etonnants.com/cdn/shop/products/p1130333.jpg-hw8xznra-sKr9p2Vw.jpg?v=1692709323)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0682/9126/4826/files/Euro_leaf_organic_agriculture_svg.png?v=1682499211)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0682/9126/4826/files/drop-white.png?v=1670360118)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0682/9126/4826/files/telechargement_1.png?v=1684320832)
Livraison prévue entre 3 et 6 jours. Frais de livraison non inclus
![Petit Chablis 2022 | Domaine de l'Enclos](http://vins-etonnants.com/cdn/shop/files/P1180397_clipped_rev_1.png?v=1692709323)
Petit Chablis 2022 | Domaine de l'Enclos
Description du vin 🍷
Issu d'une seule parcelle plantée début des années 1980
Vinification et élevage naturels (juste un peu de SO2), levures indigènes, en cuves inox, élevage sur lies sans soutirage, pas de collage, filtration légère et sulfitage à la mise.
Dégustation : la robe est or clair, brillante. Le nez est fin, très chablisien, sur le citron finement beurré, le mousseron et les embruns marins. La bouche est élancée, étirée par un fil invisible, déroulant une matière dense, minérale, tendue tout en offrant un tactile doux, aérien, sur une gamme aromatique citronno-caillouteuse. La finale prolonge la tension de la bouche en y a ajoutant un surcroît de fraîcheur et de salinité, et de superbes amers. Pas si petit que ça...
12.5 % Alc.Vol.
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.