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Anjou Clos des Bruandières 2019

PRODUCTEUR

Baudouin Patrick

RÉGION

    anjou

    loire

    anjou

Pays

France

Anjou Clos des Bruandières 2019 Anjou Clos des Bruandières 2019
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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bio
riche et structure
VIN BLANC
classieux
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Anjou Clos des Bruandières 2019

Anjou Clos des Bruandières 2019

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Caractéristiques

Le coteau des Bruandières est réputé depuis longtemps : "Les vignobles qui produisent des qualités supérieures sont ceux de la Coulée de Serrant et de la Rousselière, commune de Savennières ; le clos des Buandières, commune de St Aubin de Luygné les Quartz-de-Chaulne, commune de Rochefort.." A leur création, dans les années 50, les appellations de chenin en Anjou parlaient terroir, vignerons, amateurs de vins, et n’enfermaient pas le chenin en cage. Avec cette cuvée de sec, issue en 2019 du Clos des Bruandières, comme notre cuvée de liquoreux d’autres années, nous renouons avec toute la diversité des partitions que le chenin peut jouer sur les terroirs du Layon, des plus secs aux plus liquoreux, selon les millésimes, les parcelles, l’humeur des vignerons…

Cépage chenin

Sol schiste carbonifère

Age moyen des vignes 30 ans

Récolte manuelles

Mise en bouteilles Avril 2021

SO2 Libre 6 mg/l

SO2 Total 18 mg/l

Acidité volatile (g/l en H2SO4)

14 % Alc.Vol.

Maison fondée en 2003

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

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