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Monthélie blanc 2020
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Monthélie blanc 2020
Caractéristiques
Depuis plusieurs siècles, la famille Changarnier est installée sur les terres de Monthelie, village qui domine à 365 mètres d’altitude les vallées d’Auxey-Duresses et de Meursault. En 1720, fut posé la première pierre du domaine. Aujourd’hui, Claude et Antoine Changarnier perpétuent cette tradition de vigneron. Leurs vies professionnelles les ont éloigné du monde viticole, mais leurs racines bourguignonnes restent ancrées à ce terroir.
A l’heure actuelle, le domaine s’étend sur les communes de Meursault, Monthelie, Auxey-Duresses et Pommard. La surface du domaine est de 5,5 hectares, avec un parcellaire très morcelé et une production annuelle d’environ 25 000 bouteilles sur dix appellations.
Depuis 2004, Claude et Antoine Changarnier s’efforcent de développer le domaine Changarnier afin de redonner toutes les lettres de noblesse à cette institution de Monthelie ; Pour les aider ils ont fait appel à Fabrice Groussin qui, fort de son expérience a Chassagne-Montrachet, fait partie de cette jeune génération de vigneron adepte d’une viticulture moderne et respectueuse des terroirs.
Cette jeune vigne produit un vin souple, fruité avec des notes exotiques ; c’est un vin de plaisir. Aptitude au vieillissement de 4 à 7 ans suivant les millésimes.
SUPERFICIE 71 ares
CÉPAGE Chardonnay
ANNÉE DE PLANTATION 2000
SOL Marne calcaire
EXPOSITION Ouest
VINIFICATION ET ELEVAGE Vendanges manuelles. Pas de collage et filtration très légère.
13 % Alc.Vol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.