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La Vigne d'Albert 2022

RÉGION

    sud-ouest

    sud-ouest

CÉPAGE

    abouriou

    cabernet-franc

    cabernet-sauvignon

    merlot

Pays

France

La Vigne d'Albert 2022 La Vigne d'Albert 2022
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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10,62 €
sans sulfites
rond & fruité
VIN ROUGE
facile et gourmand
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La Vigne d'Albert 2022

La Vigne d'Albert 2022

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Caractéristiques

Cette cuvée parcellaire sans soufre est signée Guillaume de Conti en hommage à son grand-père qui a planté cette vigne il y a 50 ans. On y trouve pêle-mêle le Cabernet-Franc, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Malbec mais aussi le Fer-Servadou et le Périgord. L'absence de tout sulfitage, mais aussi de filtration ou collage donne à ce vin l'impression de tirer le vin directement de la cuve.

Dégustation : la robe est pourpre sombre, quasi opaque. Le nez exhale les fruits noirs qui mijotent dans le chaudron à confiture, avec en prime, une touche d'encens et une pincée d'épices. La bouche est ronde, très ample, enrobante, déployant une matière charnue / pulpeuse à la texture veloutée, au fruit très intense (sans être too much) rafraîchi par des notes mentholées. L'équilibre à ce niveau de maturité est impressionnant. La finale dévoile une mâche imposante, mais très gourmande, au fruit et à la fraîcheur encore accrus, avec une persistance sur la crème de mûre et le cacao épicé


14.5 % Alc. Vol

Maison fondée en 2003

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

Un vin d'auteur, c'est donc un vin qui ne ressemble pas à celui du voisin. Qui d'année en année évoluera en fonction des caprices de la météo et de l'humeur de l'auteur – les deux pouvant être liées. Car l'auteur ne se fie pas à des études de marché pour mener sa barque. Il fait son vin comme il le sent, comme il l'aime, comme il le peut, parfois... Et tant pis s'il ne plaît pas à tous.

C'est pour cela que les vins d'auteur sont parfois classé en « vin de table » ou en « vin de France ». Parce que le vigneron n'a pas planté le cépage autorisé*, fait l'assemblage ou la vinification recommandés dans l'appellation**. Il est souvent un peu rebelle, notre auteur. Mais c'est pour cela qu'on l'aime !... Ceci dit, les vins d'auteur ne sont pas systématiquement marginaux : il sont présents dans la plupart des appellations, et peuvent faire partie de l'élite de celles-ci***. Car ils ne se contentent pas d'avoir de la personnalité : ils sont bons, en plus ! Avec en général un degré de torchabilité très élevé : on ne s'en lasse pas au bout de la première gorgée.

Comme les vins d'auteur ne sont pas chaptalisés, levurés, bidouillés... ils peuvent présenter des profils très différents selon le millésime. À nous (revendeurs et consommateurs) de les accepter comme ils sont, et de rester fidèle aux producteurs, car ils ont besoin de nous pour poursuivre leur activité.

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* Par exemple, le Touriga Nacional dans le Minervois, ou la Syrah en Côtes du Forez. Ils sont fous, ces auteurs !

** Certains vignerons osent produire des liquoreux avec du Mourvèdre ou un pétillant naturel avec du Pineau d'Aunis

*** comme ceux de Jean-François Ganevat dans le Jura ou de Zind-Humbrecht en Alsace

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