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Vardisperi Rkatsiteli rosé 2022

RÉGION

N/A

Pays

Géorgie

Vardisperi Rkatsiteli rosé 2022
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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20,81 €
sulfites très raisonnés
VIN ROSÉ
découverte/original
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Vardisperi Rkatsiteli rosé 2022

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Caractéristiques

La Géorgie est située entre l'Arménie et la Turquie au sud, l' Azerbaidjan à l'est, la Russie au nord et la Mer Noire à l'Ouest.

Gela et John veulent préserver ce patrimoine. Ils en cultivent aujourd’hui, une dizaine de cépages en sans pesticides ni herbicides, vinifient la totalité en "qvevri", amphore traditionnelle (enterrée) de vinification et d’élevage. Rouges comme blancs sont produits en macération de 3 semaines à 6 mois. Avec ces vins, nous n’avons aucune référence gustative connue, ils nous transportent ailleurs !

Le Vardisperi Rkatsiteli est un cépage rare dont la baie devient rose à maturité. Au bout de 3 semaines de macération, il donne un vin rosé et fruité, entre framboise et canneberge.

12.5 % Alc.Vol.

 

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Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

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