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Teroldego rouge 2022
vin biodynamique
VIN ROUGE
complexe
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Teroldego rouge 2022
Caractéristiques
Le Campo Rotaliano est une zone géographique bien délimitée, une sorte de recoin de la vallée de l'Adige niché entre les montagnes. Son histoire et son origine sont étroitement liées à la rivière Noce qui, au cours des siècles, a déposé d’énormes quantités de débris de calcaire, de granit et de porphyre. Dans cette petite plaine, en fonction de la composition du sol, différentes micro-zones peuvent être distinguées, portant différents noms donnés par les viticulteurs locaux. Les vins des vignobles avec un sol principalement sableux sont assemblés pour donner notre vin «Foradori».
Cépage: Teroldogo
Localisation des vignes: Campazzi, Settepergole et autres sites, Mezzolombardo
Surface : 10 hectares
Sol: alluvionnaire, avec gravier et sable
Fermentation : en cuve de ciment
Élevage : 12 mois en cuve de bois et de ciment
Production annuelle : 50 000 bouteilles
12.5 % Alc. Vol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
