Dans les vignes en biodynamie au Domaine Tripoz

vendredi 19 décembre 2025

La silice, c'est parti !

Cette année précoce où la vigne atteint un stade avancé au moment où elle devrait à peine sortir ses bourgeons, nous voilà déjà bouille à dos (entendez pulvérisateur portatif) à épandre la "silice de corne".

Cette préparation spécifique à la biodynamie, faite à partir de cristal de roche (quartz) broyé, va s'adresser plus particulièrement à la plante. Elle va lui apporter une meilleure capacité à gérer la lumière et dans un second temps, lui permettre de se construire et de pousser de manière nette, rigide et harmonieuse. En effet, la silice vient soutenir la vigne dans sa photosynthèse. Et en ce moment, l'idée est d'optimiser le maigre ensoleillement que reçoit cette gourmande de soleil et de l'aider à en capter le maximum.

D'autre part, la silice va venir encadrer la pousse vigoureuse et un peu folle dans laquelle s'est lancée la vigne depuis ces derniers mois où les températures sont très douces et les sols gorgés d'eau. La silice apporte ses forces formatrices pour donner à la vigne son port dressé, ses feuilles découpées, ses cuticules aptes à résister aux attaques des champignons, et tout ce qui fera sa résistance, sa tenue et ses qualités aériennes dans lesquelles on peut ranger les arômes et saveurs que l'on retrouvera dans les vins. On est vigneron

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Perdrizière 2023

PRODUCTEUR

Sérol (Robert et fils)

RÉGION

auvergne

loire

COUNTRY

France

22,32 €

Champagne Brut Nature Drappier

PRODUCTEUR

Drappier (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

39,87 €

Cahors Les Laquets 2021

PRODUCTEUR

Cosse et Maisonneuve

RÉGION

N/A

COUNTRY

France

32,08 €

Pommard | Fanny Sabre

PRODUCTEUR

Fanny Sabre

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

57,53 €

Cuvée François 1er 2020 | Domaine des Huards

PRODUCTEUR

Huards (Domaine des)

RÉGION

loire

COUNTRY

France

Cuvée François 1er 2020 | Domaine des Huards

30,71 €

Nature de Craie Premier Cru | Champagne Lahertes Frères ❤️

PRODUCTEUR

Laherte Frères (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

Nature de Craie Premier Cru | Champagne Lahertes Frères ❤️

52,16 € 58,01 €

Clos Baquey 2019 | Elian Da Ros

PRODUCTEUR

Da Ros (Elian)

RÉGION

sud-ouest

COUNTRY

France

35,98 €

Champagne Brut Nature sans soufre

PRODUCTEUR

Drappier (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

45,72 €

Chapitre 1 - Cléobuline | Julie Dufour

PRODUCTEUR

Julie Dufour

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

51,19 € 57,04 €

Origin'Elle Extra Brut (base 2016) | Françoise Bedel

PRODUCTEUR

Bedel (Champagne Françoise)

RÉGION

N/A

COUNTRY

France

Origin'Elle Extra Brut (base 2016) | Françoise Bedel

47,77 €

Saumur-Champigny Clos Moleton 2020

PRODUCTEUR

Lambert (Arnaud)

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

36,95 €

Petit Meslier Extra Brut

PRODUCTEUR

Laherte Frères (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

90,68 € 102,38 €

Chablis 2022 La soeur Cadette

PRODUCTEUR

Cadette (Les vins de la)

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

28,17 €

Vin d'Autan 2010

PRODUCTEUR

Plageoles (Robert et Bernard)

RÉGION

sud-ouest

COUNTRY

France

53,53 €

Les 7 Extra-Brut Solera

PRODUCTEUR

Laherte Frères (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

100,33 €

Saumur blanc Brézé Bourguenne

PRODUCTEUR

Lambert (Arnaud)

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

48,65 €

Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes 2022

PRODUCTEUR

Gaudry Vincent

RÉGION

loire

COUNTRY

France

Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes 2022

29,16 €

Cornas Vieilles Vignes | Domaine Alain Voge

PRODUCTEUR

Voge (Alain)

RÉGION

rhone

COUNTRY

France

Cornas Vieilles Vignes | Domaine Alain Voge

58,41 €

Chapitre 2 - Cléobuline | Julie Dufour

PRODUCTEUR

Julie Dufour

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

52,65 € 58,41 €

Champagne Cléobuline | Julie Dufour

PRODUCTEUR

Julie Dufour

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

41,44 € 46,31 €

Margaux Clos du Jaugueyron 2019

PRODUCTEUR

Jaugueyron (Clos du)

RÉGION

bordeaux

COUNTRY

France

63,27 €

Cheverny Point du Jour 2022 | Domaine Tessier

PRODUCTEUR

Tessier (Domaine)

RÉGION

loire

COUNTRY

France

Cheverny Point du Jour 2022 | Domaine Tessier

15,50 €

Pinot Noir Cuvée XXC 2023

PRODUCTEUR

Stoeffler Vincent

RÉGION

alsace

COUNTRY

France

41,83 €

Viola Odorata 2023 rouge | Domaine Naudin Ferrand

PRODUCTEUR

Naudin Ferrand

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Viola Odorata 2023 rouge | Domaine Naudin Ferrand

70,11 €

Myosotis Arvensis 2023 | Domaine Naudin Ferrand

PRODUCTEUR

Naudin Ferrand

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Myosotis Arvensis 2023 | Domaine Naudin Ferrand

50,60 €

Pernand-Vergelesses rouge 1er Cru 2020

PRODUCTEUR

Nicolaÿ (François de)

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

57,33 €

Santenay rouge 1er Cru Rousseau 2022

PRODUCTEUR

Bonnardot (domaine)

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

38,90 €

Sancerre La Côte 2023 | Gérard Boulay

PRODUCTEUR

Boulay Gérard

RÉGION

loire

COUNTRY

France

43,78 €

Vin de voile 2010

PRODUCTEUR

Plageoles (Robert et Bernard)

RÉGION

sud-ouest

COUNTRY

France

50,22 €

Costa Blanca doux 2021

PRODUCTEUR

Camin Larredya

RÉGION

sud-ouest

COUNTRY

France

82,87 €

Chassagne-Montrachet blanc 2023 | Domaine Bonnardot

PRODUCTEUR

Bonnardot (domaine)

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Chassagne-Montrachet blanc 2023 | Domaine Bonnardot

48,75 € 57,53 €

Saumur blanc Terres 2022

PRODUCTEUR

Roches Neuves (Domaine des)

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

53,62 €

Cour cheverny Eugène Magloire 2016

PRODUCTEUR

Huards (Domaine des)

RÉGION

loire

COUNTRY

France

91,65 €

Arlequin rouge 2021

PRODUCTEUR

Arjolle (L')

RÉGION

languedoc

COUNTRY

France

38,03 €

Château Guadet 2018

PRODUCTEUR

Guadet (Château)

RÉGION

bordeaux

COUNTRY

France

73,13 €

Prieuré Saint Christophe rouge 2018

PRODUCTEUR

Prieuré St Christophe

RÉGION

savoie

COUNTRY

France

48,65 €

Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2018 | Chandon de Briailles

PRODUCTEUR

Chandon de Briailles

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2018 | Chandon de Briailles

277,88 €

Chablis Terre de Courgis 2023 | Vincent Couche

PRODUCTEUR

Couche (Vincent)

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Chablis Terre de Courgis 2023 | Vincent Couche

30,71 €

Monte Bianco 2023 | Domaine Conte Abbatucci

PRODUCTEUR

Abbatucci (Comte)

RÉGION

corse

COUNTRY

France

Monte Bianco 2023 | Domaine Conte Abbatucci

58,50 €

Côte de Nuits-Villages rouge 2023 | Domaine Naudin Ferrand

PRODUCTEUR

Naudin Ferrand

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Côte de Nuits-Villages rouge 2023 | Domaine Naudin Ferrand

39,87 €

Meslier et Pinot Brut Nature - 19 | Laherte Frères

PRODUCTEUR

Laherte Frères (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

Meslier et Pinot Brut Nature - 19 | Laherte Frères

109,20 € 121,88 €

Saumur-Champigny Outre Terre rouge 2022

PRODUCTEUR

Roches Neuves (Domaine des)

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

48,65 €

Grand Cru Mailly 2021 | Francis Boulard et Fille

PRODUCTEUR

Boulard F. et Fille (Champagne)

RÉGION

champagne

COUNTRY

France

Grand Cru Mailly 2021 | Francis Boulard et Fille

49,92 € 55,48 €

Savennières La Roche aux Moines 2020

PRODUCTEUR

Laureau (Domaine)

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

71,17 € 89,70 €

Coteaux du Layon 1896 2018 | Patrick Baudouin

PRODUCTEUR

Baudouin Patrick

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

Coteaux du Layon 1896 2018 | Patrick Baudouin

30,22 € 44,75 €

La Muntada 2021

PRODUCTEUR

Gauby

RÉGION

roussillon

COUNTRY

France

82,87 €

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2022

PRODUCTEUR

Bonnardot (domaine)

RÉGION

bourgogne

COUNTRY

France

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2022

116,03 €

Savennières Bellevue 2022 | Domaine Patrick Baudouin

PRODUCTEUR

Baudouin Patrick

RÉGION

loire

COUNTRY

France

Savennières Bellevue 2022 | Domaine Patrick Baudouin

44,75 €

Les Bruandières 2022 | Domaine Patrick Baudouin

PRODUCTEUR

Baudouin Patrick

RÉGION

anjou

loire

anjou

COUNTRY

France

Les Bruandières 2022 | Domaine Patrick Baudouin

73,13 €

Sancerre La Côte 2024 | Gérard Boulay

PRODUCTEUR

Boulay Gérard

RÉGION

loire

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France

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Drappier (Champagne)

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champagne

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