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Navis XXI
Description of wine 🍷
Le Mas d'Agalis se situe au nord-ouest de Montpellier, sur la commune de Nébian. Lionel Maurel y vinifie 6.5 ha de cépages rouges (carignan, grenache, syrah, mourvèdre) et 1.5 ha de blancs (terret bourret, vermentino, chenin, clairette). Deux cuvées de rouge, sublimes, et un blanc racé et minéral.
Passé entre les mains d’excellents vignerons, Thierry Allemand (Cornas) puis Didier Barral (Faugères), Lionel travaille ses sols et ses vignes naturellement : sols labourés, utilisation uniquement d’engrais organiques (fumiers), et quelques traitements à base de cuivre et de soufre en poudre. Ceci pour le plus grand respect de la nature, mais aussi pour que le terroir s’exprime d’une année sur l’autre et que l’on retrouve l’effet millésime dans ses vins.
Assemblage : 50 % Grenache - 40% mourvèvre + carignan - 10 % syrah
Vinification : tri des raisins grappe par grappe - éraflage - Trois semaines de macération. Seul le jus de goutte est utilisé.
Elevage : 10 mois en barriques de 500 litres usagées.
Dégustation : Une belle dominance de grenache pour une énorme trame et fine. Un millésime plus frais, plus aérien. Gros potentiel de garde, n'hésitez à en mettre quelques bouteilles de côté !
13 % Alc.Vol.
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What is an author wine?
This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.