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Achillea 2019

PRODUCTEUR

Pueyo (Vineyard)

RÉGION

N/A

Pays

France

Achillea 2019 Achillea 2019
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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27,58 €
bio
riche et structure
VIN BLANC
découverte/original
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Achillea 2019

Achillea 2019

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Features

Densité plantation 5000 pieds/ha

Age moyen 20 ans

Cépage Sauvignon blanc

Terroir Sols argilo-calcaire sur calcaire à astéries

Climat Océanique

Travaux vigne Culture agrobiologique depuis 2010 (Écocert), taille courte, épamprage, dédoublage, échardage manuels

Récolte Vendanges manuelles en petit contenant, tri à la vigne, table de tri à la vigne

Vinification Pressurage grappes entières vinification

Élevage élevage en barriques 500L 12 mois et non ouillé

Aucun intrant œnologique, So2 total < 20 mg/l - Pas de collage, ni de filtration - Mise en bouteille À la propriété -

Inertage à l’azote des bouteilles avant remplissage

Dégustation : Oubliez le Sauvignon bordelais classique pour explorer un style jurassien voire de Xérès . Atypique !

15 % Alc.Vol.



House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

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What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

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