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Saumur blanc Brézé Bourguenne
bio
VIN BLANC
complexe
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Saumur blanc Brézé Bourguenne
Description du vin 🍷
Cépage : chenin
Age de la vigne :
Terroir: Brézé, sols sablo-limoneux et calcaire
Viticulture: Bio (certifié)
Vinification : pressurage direct, fermentation avec levures indigènes . Elevé pendant 24 mois sur lies fines en barriques (neuves et usagées)
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
