Livraison à partir de 9.50€ pour la France !
Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique.
riche et structure
VIN BLANC
complexe
Expédition via TNT
À partir de 9,50€ pour la France
Franco à 250€ pour la France continentale et la Belgique
Chenin franc de pied Vinifera 2022
Caractéristiques
Découvrez, grâce à ce Chenin non greffé planté en 1979, que le porte greffe modifie le style de vin du cépage. 10% du vignoble Marionnet est maintenant constitué de vignes franches de pied. Comme pour son Romorantin pré-phylloxérique (cuvée Provignage), cette parcelle, plantée en 1979, a été achetée à un de ses voisins qui l'avait plantée à partir de sarments pris dans ses propres vignes, afin d'éviter un achat pour lui insurmontable, de plants greffés par un pépiniériste. Malheureusement, petit à petit, ce vigneron connut de grosses difficultés et arracha toutes ses vignes pour vendre ses droits de plantation. Seule fut sauvée du naufrage, une parcelle contenant 25 ares de Chenin et 50 ares de Cabernet-Sauvignon, récupérée en 2002 par Henry Marionnet. Le sol est argileux, avec un magnifique tapis de silex. L'exposition est plein Sud, et la parcelle est abritée du vent Nord. Le chenin était en effet réservé aux parcelles les plus chaudes et les mieux exposées.
Ces ceps résistent au phylloxéra depuis 43 ans, certes beaucoup moins virulent qu'ailleurs. En effet, dans une région comme le Languedoc, un cep franc de pied ne dépasse guère les 5 ans. Au-delà de Vouvray, dans des contrées plus septentrionales, le Chenin est réservée aux parcelles les mieux exposées. Finesse et fraîcheur dans un écrin floral et minéral, une harmonie s'en dégage. L'acidité reste douce sans tranchant, effet "franc de pied" ?
La vinification est conduite de la même façon que pour le Sauvignon du domaine.
Ce vin est d'une finesse exceptionnelle avec un nez subtil, floral (acacia) très minéral. Il est assez vif et complexe en bouche avec des notes de pomme et de cire d'abeilles. Comme dans le Sauvignon, c'est une cuvée d'une élégance et d'une classe incomparables.
13 % Alc.Vol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
