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Mauzac Les Anciens 2016
Features
Dégustation : la robe est d'une couleur très proche. Le nez fait plus mûr, sur le coing, la pomme tapée et le miellat, avec une petite pointe résineuse fumée. La bouche affiche une tension moins marquée sans tomber dans la mollesse. C'est rond, bien ample, avec une matière charnue, croquante, alliant fraîcheur et digestibilité. La finale tonique a une mâche plus prononcée, très "argilo-calcaire", sur des notes de pomme fraîche et de craie mouillée: ça sert un peu les gencives, mais c'est p... bon, avec un côté très "dessoiffant". On en redemande !
House founded in 2003
One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen
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What is an author wine?
This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.