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Yamakasi 2021

PRODUCTEUR

Duseigneur (Domain)

RÉGION

N/A

Pays

France

Yamakasi 2021 Yamakasi 2021
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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14,62 €
vin biodynamique
sans sulfites ajoutes
VIN ROUGE
facile et gourmand
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Yamakasi 2021

Yamakasi 2021

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Features

Vin sans sulfites ajoutés

Sol : argilo calcaire

Densité de plantation : 3800/ha

Ages des vignes : 45 ans

Cépages : Grenache 60%, Syrah 20%, Cinsault 20%

Rendement : 35 hl/ha

Vinification : Semi-carbonique de Syrah immergée dans pressée directe de Grenache et Cinsault

Dégustation : la robe est pourpre translucide. Le nez est très expressif, sur des notes de "carbo" (yaourt aux fruits rouges) mais aussi florales et poivrées. La bouche est ronde, ample, fraîche, avec une matière souple, fruitée, d'une grande digestibilité (avec toujours ce côte "carbo" bien marqué). La finale est légèrement mâchue, sur les fruits rouges "yaourtés" , la pivoine et le poivre.

12.5 % Alc. Vol.

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

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What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

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