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Le Mas 2022
Features
La cuvée "Le Mas" c’est la porte d’entrée des vins du domaine, c’est la bouteille qu’on boit avec les copains pendant qu’on cuisine pour eux. Un plaisir qui croque de fruit, qui étanche les belles soifs.
Assemblage : Syrah, Grenache noir et Carignan issus du vignoble de Montpeyroux
Vendanges manuelles
Elevé 6 mois en cuve béton
Dégustation : la robe veloutée aux teintes pourpre sombre qui attendrit notre regard. Un velouté qu'on retrouve au nez avec des parfums de framboise et de cassis teintés d'anis, de groseille et mûre soulignées de réglisse. C'est velouté encore, joliment équilibré de fraîcheur, qu'il étrenne la bouche, reprenant le fruité senti pour lui ajouter du poivre, puis tisser le voile soyeux des tanins maculés du jus des baies. Hum...c'est vraiment le vin des amis.
On l'aime avec
Le Mas remplace les bulles ou le blanc pour qui préfère du vin rouge à l’apéritif. On peut garder son verre pour quelques agapes légères, salade de tomate au chèvre frais, petits farcis, ou tout simplement la pizza margherita ou napoletana.
House founded in 2003
One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen
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What is an author wine?
This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.