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Les Moyens du Bord 2023 | Grange aux Belles

PRODUCTEUR

Barn at Les Belles

RÉGION

N/A

Pays

France

Les Moyens du Bord 2023 | Grange aux Belles
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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11,25 €
bio
VIN BLANC
découverte/original
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Les Moyens du Bord 2023 | Grange aux Belles

Les Moyens du Bord 2023 | Grange aux Belles

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Features

Date d'engagement officiel : 17/09/2008

Mis en bouteille à 49130 - MURS ERIGNE

Marc Houtin et Julien Bresteau ont crée en 2008 Les Moyens du Bord, le petit frère de Fragile. Sont concernées les premières grappes de Chenin vendangées. 2008 ayant été un millésime compliqué, ils ont fait "avec les moyens du bord" ..

Après la fermentation (sans levures exogènes), le vin est élevé six mois en barriques de plusieurs vins. Non filtré

SO2 total inf. à 40 mg/l

Origine: Achat de raisins + domaine

63% La Grange aux Belles

20% Les Vignes du Fresche (49)

17% Domaine du Bon Temps (49)

Dégustation : La robe est or clair, brillante. Le nez fait très chenin, sur les fruits blancs mûrs (pomme, poire, coing), la fleur de tilleul et la craie humide. La bouche vous saisit par sa fraîcheur croquante dès l'attaque avant d'offrir une matière pulpeuse, friande, au fruit gourmand, d'une grande digestibilité. La finale est tonique, avec une mâche crayeuse canaille alliant la pomme mûr et la pulpe de citron. Un régal !

10.55 % Alc.Vol.

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

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What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

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