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Sérénité 2021

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France

Sérénité 2021 Sérénité 2021
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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vin biodynamique
riche et structure
VIN BLANC
complexe
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Sérénité 2021

Sérénité 2021

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Features

Terroir : Le Vermentino, cépage aromatique trouve à s’exprimer sur ces arènes granitiques. Planté en 1994 avec une densité hectare de 3 300 pieds. Il est conduit en biodynamie.

Vinification : Pierre Richarme vinifie ce mono cépage sans levurage, ni enzymage, sans aucun autre adjuvant. Après une macération pelliculaire à froid dans le pressoir, pressurage puis fermentation alcoolique, le « Sérénité » est élevée sur lies fines et est mis en bouteille en février, mars.

13 % Alc. Vol.

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

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What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

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