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Fleuve Amour 2014

PRODUCTEUR

Zelige-Caravent

RÉGION

N/A

Pays

France

Fleuve Amour 2014
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
×
28,13 €
vin biodynamique
rond & fruité
VIN ROUGE
complexe
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Fleuve Amour 2014

Fleuve Amour 2014

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Features


Après un parcours dans les arts graphiques avec une imprimerie spécialisée dans les ouvrages d'art puis dans la communication -les étiquettes sont d'ailleurs superbes-, Luc Michel reprend les 3 ha du grand-père sur le terroir de gravettes de Corconne en Pic St Loup. Ce terroir est spécifique à Corconne et se constitue de cailloutis anguleux issus par gélifraction du calcaire jurassique (falaise du Massif du Coutach) lors des périodes glaciaires. Ces éclats de calcaire ont été colluvionnés sous forme d'un cône de déjection. La terre argilo limoneuse rouge d'une profondeur variable de 80 cm à plus de 5 mètres conditionne la réserve utile en eau.

C'est un terroir extrêmement propice à la maturation des raisins de qualités. La faible réserve utile en eau et la grande profondeur d'enracinement des vignes permet une très faible mais régulière alimentation de la plante.Les Michel ont planté 4 ha supplémentaires, arrachés à la garrigue et parsemés d'oliviers, sur des terres plus caillouteuses et pentues. L'ensemble du vignoble est travaillé en s'inspirant librement de la biodynamie. Zelige-Caravent peut être à Pic Saint Loup ce que Bel Air Marquis d'Aligre est à Margaux, à la recherche de l'élégance et la finesse. On trouvera ce fil conducteur dans cette cuvée mais Fleuve Amour se situe 2 crans au dessus de Velvet avec une puissance affichée. Il vous emportera vers la poudre de cacao, la réglisse, le kirsch et les fruits noirs dans un ensemble soyeux et équilibré. Que se soit l'alcool, le gras, les tanins, l'acidité, rien ne dépasse la ligne du déséquilibre. Assurément une très belle bouteille dans 3/4 ans.


Assemblage de 20% Syrah, 80% Grenache, rendement de 20 hl/ha, élevage 12 mois en cuve béton.

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

An author wine is therefore a wine that does not look like that of the neighbor. Which from year to year will evolve according to the vagaries of the weather and the mood of the author - the two that can be linked. Because the author does not rely on market studies to carry out his boat. He makes his wine as he feels, as he likes, as he can, sometimes ... and too bad if he does not please everyone.

This is why author wines are sometimes classified as "table wine" or "France wine". Because the winemaker did not plan the authorized grape variety*, makes the assembly or vinification recommended in the name **. He is often a bit rebellious, our author. But that is why we like it! ... That said, author's wines are not systematically marginal: they are present in most of the appellations, and can be part of the elite of these this***. Because they are not content to have personality: they are good, in addition! With in general aDegree of TorchabilityVery high: we never tire of it at the end of the first sip.

As author's wines are not chaptalized, levied, hacked ... They can have very different profiles depending on the vintage. It is up to us (resellers and consumers) to accept them as they are, and to remain faithful to the producers, because they need us to continue their activity.

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* For example, theTouriga Nacionalin the Minervois, or theSyrahIn Forez ribs. They are crazy, these authors!

** Some winegrowers dare to produceSweety with Mourvèdre or oneNatural sparkling with Pineau d'Aunis

*** Like those of Jean-François Ganevat in the Jura or Zind-Humbercht in Alsace

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