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Orange juice L21

RÉGION

    aquitaine

CÉPAGE

    sauvignon-gris

Pays

France

Orange juice L21
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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sans sulfites
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VIN BLANC
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Caractéristiques

Mis en bouteille à 47250 - Romestaing

Dégustation : la robe dorée est trouble (stocker debout 24 h à l'avance pour éviter cela). Le nez est très expressif et complexe, sur le cassis frais et la groseille à maquereau, et des notes d'écorce d'orange et de houblon IPA (chanvre, fruit de la passion). La bouche est ronde, ample, enrobante, déployant une matière dense charnue / pulpeuse, tonifiée par un léger perlant et une grande fraîcheur aromatique (fruit de la passion, groseille, orange amère). La finale est intense, alliant une subtile amertume à une savoureuse astringence, sur l'écorce d'agrumes et le houblon, avec une persistance sur le cassis et la bigarade.

12.9 % Alc. vol.

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

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