Livraison à partir de 9.50€ pour la France !

Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique. 

Gewurztraminer sec Nature 2021

PRODUCTEUR

Stoeffler Vincent

RÉGION

    alsace

Pays

France

Gewurztraminer sec Nature 2021 Gewurztraminer sec Nature 2021
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
×
13,90 €
bio
sans sulfites ajoutes
VIN BLANC
découverte/original
🚚 LIVRAISON

Expédition via TNT

À partir de 9,50€ pour la France

Franco à 250€ pour la France continentale et la Belgique

Gewurztraminer sec Nature 2021

Gewurztraminer sec Nature 2021

ApplePay, Paiement en 3x sans frais Klarna et différentes méthodes de paiement disponibles 💳

CB, ApplePay, Paiement en 3 fois Klarna, Virement, Bancontact, CBC, Sofort, Giropay, iDEAL, EPS, PostePay, Maestro, American Express, Paysafecard, Belfius, Przlewy24,,...

En savoir plus

Caractéristiques

Ce Gewurztraminer est issu d’un excellent terroir de Barr: le Graffengritt, de nature argilo-calcaire, exposé Nord.

Il a été macéré en raisins entiers pour lui procurer fraîcheur et équilibre.

Dégustation : la robe est orangée, trouble (garder la bouteille debout 24 h à l'avance pour l'éviter). Le nez est très expressif, sur la rose fanée, la fleur d'oranger, les épices orientales, la mangue séchée... La bouche est ronde, charnue, étonnamment pulpeuse, avec une aromatique gourmande, fruitée, et un léger perlant apportant de la fraîcheur et de la tonicité. La finale est tendue, concentrée, bien sèche, avec des notes florales et épicées plus marquées et persistant longuement.

 

Vin vinifié et mis en bouteille sans soufre. Un passage en carafe est conseillé pour une dégustation optimale.

14 % Alc Vol

 

Maison fondée en 2003

Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans

Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

Un vin d'auteur, c'est donc un vin qui ne ressemble pas à celui du voisin. Qui d'année en année évoluera en fonction des caprices de la météo et de l'humeur de l'auteur – les deux pouvant être liées. Car l'auteur ne se fie pas à des études de marché pour mener sa barque. Il fait son vin comme il le sent, comme il l'aime, comme il le peut, parfois... Et tant pis s'il ne plaît pas à tous.

C'est pour cela que les vins d'auteur sont parfois classé en « vin de table » ou en « vin de France ». Parce que le vigneron n'a pas planté le cépage autorisé*, fait l'assemblage ou la vinification recommandés dans l'appellation**. Il est souvent un peu rebelle, notre auteur. Mais c'est pour cela qu'on l'aime !... Ceci dit, les vins d'auteur ne sont pas systématiquement marginaux : il sont présents dans la plupart des appellations, et peuvent faire partie de l'élite de celles-ci***. Car ils ne se contentent pas d'avoir de la personnalité : ils sont bons, en plus ! Avec en général un degré de torchabilité très élevé : on ne s'en lasse pas au bout de la première gorgée.

Comme les vins d'auteur ne sont pas chaptalisés, levurés, bidouillés... ils peuvent présenter des profils très différents selon le millésime. À nous (revendeurs et consommateurs) de les accepter comme ils sont, et de rester fidèle aux producteurs, car ils ont besoin de nous pour poursuivre leur activité.

______________________________

* Par exemple, le Touriga Nacional dans le Minervois, ou la Syrah en Côtes du Forez. Ils sont fous, ces auteurs !

** Certains vignerons osent produire des liquoreux avec du Mourvèdre ou un pétillant naturel avec du Pineau d'Aunis

*** comme ceux de Jean-François Ganevat dans le Jura ou de Zind-Humbrecht en Alsace

Lire plus