Livraison à partir de 9.50€ pour la France !
Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique.
Un assistant de recherche AI est désormais à votre disposition!
Veuillez cliquer sur la bulle rouge pour y accéder en bas à droite de la page
Monferrato Freisa 2022
vin biodynamique
rond & fruité
VIN ROUGE
découverte/original
Livraison prévue entre 3 et 6 jours. Frais de livraison non inclus
Monferrato Freisa 2022
Description du vin 🍷
La Tenuta Migliavacca est située à San Giorgio Monferrato, dans la province d'Alexandrie. Elle a été fondée par Luigi Brezza qui peut être considéré comme le premier vigneron italien à avoir appliqué, dès les années 1960, les principes de la philosophie biodynamique dans ses vignes et dans la production de céréales. Depuis la mort de Luigi en 1996, le domaine est entre les mains de son fils Francesco, qui continue avec le même dévouement et le même esprit de sacrifice le travail et l'esprit de son père. Les vignobles sont plantés de Barbera, Grignolino et Freisa et sont immergés dans un environnement magnifique où règne la biodiversité, avec des arbres fruitiers, des champs de céréales, des prairies fleuries, des jardins potagers et des bois. Francesco fermente avec des levures indigènes, sans recourir au filtrage. Ses vins sont classés Triple A.
Le Freisa est l'un des plus anciens cépages du Piémont, et un raisin parent de Nebbiolo.
Terroir : argilo-calcaire - 310 m alt. - 4000 pieds/ha
Vignes : plantées de 1973 à 2000
Vinification : en cuves inox, avec levures indigènes, durant une quinzaine de jours. Suivie de la fermentation malolactique.
Elevage : 6-8 mois en cuve inox - Ni filtration, ni clarification.
Soufre total : 35 mg/l
12.5 % Alc. Vol
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
