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Morgon Thulon 2023
rond & fruité
VIN ROUGE
facile et gourmand
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Morgon Thulon 2023
Caractéristiques
Cépage : 100% Gamay
Terroir : Granite profond et cailloux d’alluvion.
Conduite de la vigne : En gobelet / Vendange manuelle.
Mode de vinification : Cuvée égrappée à 80% / Fermentation alcoolique en cuve / Filtration légère puis mise en bouteille au Domaine de Thulon.
Elevage : Elevage sur lies fines de 8 mois
13.5 % Alc.Vol.
Annie et René, après avoir été des métayers pendant 20 ans, ont acheté l’exploitation en 1987 : 8 hectares de vignes ainsi que les bâtiments. Ils ont développé petit à petit la vente en bouteilles et ont donné le goût de ce beau métier à leurs deux enfants : Carine (commerciale) et Laurent (oenologue). Ensemble, ils ont créé en Mai 2002 une EARL et ont augmenté la surface des vignes exploitées. Chacun apporte un savoir-faire différent, les « hommes » sont spécialisés dans le travail de la vigne et de la vinification et les « femmes » du commerce, de la réception en cave, des salons, de la comptabilité...
L’exploitation familiale est installée dans les bâtiments de l’ancienne métairie du Château de THULON. 17 hectares de vignes situés sur 4 villages sont exploités aujourd'hui. L'âge moyen des vignes est de 50 ans, densité de 8 a 10 000 pieds/hectare, taille gobelet ras du sol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
