Livraison à partir de 9.50€ pour la France !
Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique.
Un assistant de recherche AI est désormais à votre disposition!
Veuillez cliquer sur la bulle rouge pour y accéder en bas à droite de la page
Gigondas Face nord 2017
Livraison prévue entre 3 et 6 jours. Frais de livraison non inclus
Gigondas Face nord 2017
Description du vin 🍷
"Comme un cuisinier imagine de nouvelles recettes, nous créons chaque année de nouvelles cuvées sur de nouvelles appellations. Nous travaillons sans frontière. La vallée du Rhône est notre berceau mais au fil du temps, nous avons noué des liens amicaux avec des vignerons d’autres régions et tout particulièrement à Bordeaux.
Nous avons choisi de ne pas acheter de vignes mais de nous associer à des vignerons. Ils possèdent le vignoble et nous avons notre savoir-faire, notre « tour de main ». Ce savoir-faire a été acquis durant plus de trente années de travail dans de multiples régions viticoles et auprès de nombreux vignerons. Comme un grand restaurateur sélectionne ses fruits et ses légumes chez les producteurs, nous choisissons chez les vignerons les raisins qui constitueront nos cuvées. Nous accompagnons et conseillons les producteurs tout au long de l’année et, au moment des vendanges, nous les aidons à déterminer la bonne date de récolte. Nous guidons le plus possible les vinifications dans chacune des caves. Si des fûts sont nécessaires à l’élevage des vins, nous les achetons et les mettons à disposition des vignerons.
Cette façon de travailler est unique comme les vins qu’elle engendre."
François Dauvergne et Jean-François Ranvier
Cépages : Grenache majoritaire, complété par de la Syrah et du Mourvèdre
Terroir : terroir d'altitude exposé plein nord - Argilo-calcaire
Vinification : en cuve et en foudre
Dégustation : la robe est grenat aux reflets tuilés. Le nez est fin, sur la prune, le cuir, l'écorce d'orange et les épices. La bouche est ronde, ample, soyeuse, avec une matière fine, élégante, gagnant progressivement en densité. L'aromatique est dominée par les fruits bien mûrs, rafraîchis par une pointe résino-balsamique de belle intensité. Celle-ci est encore plus présente dans une finale imposante, généreuse, étonnamment fraîche au vu des 15 % d'alcool, avec une belle persistance sur l'écorce d'orange et les épices douces.
15 % Alc.Vol.
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
vins étonnants
une occasion de vous surprendre
Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.