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Gewurztraminer Vieilles Vignes 2019
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Gewurztraminer Vieilles Vignes 2019
Caractéristiques
Ce grand Gewurztraminer est issu de nos plus vieilles vignes, le raisin est récolté en surmaturité sur nos meilleurs terroirs. Ce travail nous permet d’élaborer ce grand vin au nez intense avec des arômes de poire et de pêche jaune.
Très complexe en bouche, sa rondeur est joliment équilibrée par une structure imposante. La finale se prolonge sur des arômes de fruits secs et d’épices (clou de girofle, poivre…). Ce gewurztraminer moelleux allie puissance et élégance.
Il accompagnera admirablement les fromages corsés,les plats épicés mais aussi les desserts et les tartes aux fruits. Il pourra également se savourer à l’apéritif ou pour lui-même. A consommer dès maintenant, il peut se bonifier de 5 à 10 ans.
13.5 % Alc.Vol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.