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Soif de 1900 2022




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Soif de 1900 2022
Caractéristiques
Prix propriété
Un melting-pot de saveurs et de cépages sur ces raisins qui ont survécu à la chaleur infernale de l'été 2022. Le résultat est un vin frais avec un degré d'alcool intéressant.
Pour cela, il a fallu être patient et attendre les pluies de septembre qui ont fait beaucoup de bien à la vigne.
Nous avons vendangé les 28 et 29 septembre 2022.
Cette cuvée est issue de l'assemblage de Castets, Jurançon noir, Béquignol, Mérille et Petit Verdot.
92/100 dans le Guide des meilleurs vins de France 2024, RVF : 'Soif de 1900 - 2022 se pose en vin de soif, mais d'une grande originalité, délicieusement frais pour le millésime, une palpitante pivoine... Un vin qui se donne avec tant d'évidence, qu'il fait réfléchir !'
11.5 % Alc.Vol.
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Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.