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R.A.S. comme Rouge À Siroter 2021

RÉGION

    occitanie

CÉPAGE

    carignan-noir

Pays

France

R.A.S. comme Rouge À Siroter 2021 R.A.S. comme Rouge À Siroter 2021
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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11,61 €
bio
rond & fruité
VIN ROUGE
facile et gourmand
Millésime:
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R.A.S. comme Rouge À Siroter 2021

R.A.S. comme Rouge À Siroter 2021

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Description du vin 🍷

Issu de jeunes vignes de Carignan, Grenache noir et Mourvèdre, vinification "millefeuille" en macération courte sur 10 jours et élevage en cuve béton

R.A.S. comme Rouge A Siroter, un brin canaille, attablés entre copains. R acé, A venant S uave, servi frais, sans chichis juste pour le plaisir. Mais avec mesure ! En gros tout est dit…

Dégustation : la robe est rubis sombre translucide. Le nez est fin, sur la prune rouge compotée, les épices douces. La bouche est ronde, ample, enrobante, avec une matière souple, gourmande, fruitée, épicée, offrant un bel équilibre pour un vin du sud. La finale est fraîche, savoureuse, encore plus fruitée et gourmande que la bouche, rendant le vin méchamment addictif.

Vin issu de raisins de l’agriculture biologique certifié Ecocert SAS F-32600

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12.5 % Alc.Vol

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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?

Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.

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