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Cuvée Louis Brut Nature
VIN BLANC
classieux
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Cuvée Louis Brut Nature
Caractéristiques
Prix identique au prix départ propriété
Assemblage : 50 % Chardonnay, 50 % Pinot noir
Parcelle : lieu dit "les Crayons" à Oeuilly
Sous-sol : craie campanienne taillée par la rivière Marne
Vinification et élevage : en barriques de 228 l
Vendanges : 2004 et 2005
Mise en bouteille : mai 2006
Dégorgement : 6 juin 2022 (soit 193 mois sur lattes)
Dosage : 0 g/L - Brut nature
Association Mets-Vins : Champagne d'exception pour des instants particuliers et rares, pour une gastronomie de haute expression. La Cuvée Louis est le champagne pour vos moments de méditation.
Références :
Robert Parker : "harmonieux et élégant: 93 /100"
Guide Exclusif Champagne : 18-19 /20
Guide Revel : 18 /20
Guide Hachette : 3 étoiles
Guide Larousse du Champagne : * * * *
Jacques Dupont - Le Point : 17,5 /20
Richard Juhlin Champagne Guide : 88-90 /100
Guide de Poche du Vin Hugh Johnson : "Remarquable"
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.
