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Menetou Salon Hors Série 2021 sans soufre
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Menetou Salon Hors Série 2021 sans soufre
Caractéristiques
Certaines années permettent d'aller plus loin dans la vinification et l'élevage, jusqu'à éliminer tous les entrants. A l'occasion de ces millésimes, nous proposons la cuvée Hors-série, sans soufre ajouté .
Accord mets et vin
Pinot noir appétissant, riche et profond. Bombe de fruits enveloppée de tanins croquants.
Le jus frais et profond de cette cuvée accompagnera idéalement une côte de bœuf maturée, révélant une intensité aromatique marquée par des notes poivrées.
12,5 % Alc. Vol.
Maison fondée en 2003
Une des plus large sélections du web de vins d’auteurs et d’artisans
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Qu'est-ce qu'un vin d'auteur ?
Celui-ci peut être tellement divers selon la personnalité de leur géniteur, qu'il est plus facile de définir ce qu'il n'est pas. Un vin d'auteur, c'est tout sauf un vin standard, stéréotypé, fait pour plaire au plus grand nombre. Il est donc rarement produit en millions d'exemplaires, se copiant lui-même de millésime en millésime.