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Gewurztraminer Les Pucelles 2021

RÉGION

    alsace

Pays

France

Gewurztraminer Les Pucelles 2021 Gewurztraminer Les Pucelles 2021
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
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24,48 €
vin biodynamique
sans sulfites ajoutes
VIN BLANC
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Gewurztraminer Les Pucelles 2021

Gewurztraminer Les Pucelles 2021

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Features

Issu de terroirs marno-limoneux et argilo-sableux.

30 % des raisins en macération, et sans sucre résiduel

Dégustation : la robe est dorée et trouble (laisser la bouteille debout 24 h à l'avance). Le nez est expressif, sur la pêche jaune, le melon, la rose fanée, les épices douces, l'écorce d'orange séchée. La bouche allie ampleur et tension, avec une matière irréelle réussissant à être très dense et proche du gazeux, et une fraîcheur aromatique ébouriffante qui tonifie et sculpte le vin dans l'espace (rassurez-vous, je ne suis pas sûr de comprendre moi-même ce que je viens d'écrire). Celle-ci est renforcée par un perlant des plus traçants. La finale est d'une intensité dinguissime, mêlant les écorces d'agrume (pomelo, cédrat) à la pêche de vigne et à la rose fanée, avec une grande persistance sur le pamplemousse rose et les épices orientales. Emotions garanties !

13 % Alc. Vol.

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

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What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

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