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Côtes du Rhône Terre d'Aigles 2022
Description of wine 🍷
Prix propriété
Encépagement
Assemblage de 65% de Grenache, 15% de Syrah, 10% de Carignan et 10% de Counoise. Ce vin est issu des terroirs des Granges, Beauchières, Charpier et la Meyeau, situés proches de la rivière de l’Aygues à Cairanne.
Vignes et rendement
L’âge moyen des vignes est de 70 ans.
Situées sur un terroir de plaine proche de la rivière de l’Aygues à Cairanne. Le sol est composé de sable, de limon et d’Argile lourdes riches et fertiles. Les parcelles des granges sont aussi appelées le grenier à vin du vignoble.
Cœur historique du Domaine, ce sont les premières parcelles à avoir été vinifiées par Marcel Richaud dans les années 70.
Elevage
Cuvaison courte de 8 à 12 jours en cuve béton pour extraire un maximum de fruit et de croquant.
Élevage en cuve béton durant 8 mois.
Sulfitage de 1.5 g/hl à la mise en bouteille uniquement.
Conservation à une température stable, en cave souterraine, jusqu’à la commercialisation.
Dégustation
La robe est grenat sombre translucide. Le nez est fin, mûr, sur les fruits noirs confits, les épices douces, avec une touche balsamique de garrigue. La bouche est ronde, ample, veloutée, avec une matière douce, finement pulpeuse, alliant un fruit intense à des notes séveuse, épicées et balsamiques. La finale prolonge la bouche sans le moindre à-coup, se contentant d’ajouter une fine mâche crayeuse, et une persistance sur la mûre confite, le cacao, la réglisse et le laurier.
14.5 % Alc.Vol.
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What is an author wine?
This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.