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Château Fontvert rouge 2022 MAGNUM

PRODUCTEUR

Fontvert (Castle)

RÉGION

N/A

Pays

France

Château Fontvert rouge 2022 MAGNUM Château Fontvert rouge 2022 MAGNUM
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
×
30,15 €
vin biodynamique
puissant et fruite
VIN ROUGE
complexe
Millésime:
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Château Fontvert rouge 2022 MAGNUM

Château Fontvert rouge 2022 MAGNUM

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Description of wine 🍷

Assemblage ; Syrah (90%), Grenache Noir (10%)

Vinification : La phase de fermentation s’effectue grâce aux levures naturellement présentes sur les raisins. Elle est suivie d’une longue macération qui permet au vin d’acquérir richesse, rondeur et complexité aromatique. L’élevage en barriques de chêne français dure 12 mois. Une unique filtration très lâche est réalisée avant la mise en bouteille, effectuée au domaine


Accords mets / vin Ce vin s’accommodera parfaitement des viandes rouges, grillées ou en sauce ou des fromages à pâte pressée. Il gagnera à être attendu quelques années mais peut aussi pleinement s’apprécier dès maintenant. Nous vous conseillons d’ouvrir la bouteille une à deux heures avant le service, ou mieux encore, de la carafer. Nous vous recommandons de la servir à une température de 16 à 17°C. .

14 % Alc.Vol.

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What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

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