Livraison à partir de 9.50€ pour la France !

Franco à 250€ de commande pour le France continentale et la Belgique. 

En Chapon 2021 | Domaine Sextant

RÉGION

N/A

Pays

France

En Chapon 2021 | Domaine Sextant
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017
×
27,73 €
bio
VIN BLANC
découverte/original
🚚 Livraison

Delivery within 4/5 working days, express by UPS, Chronopost or Fedex at home, on a relay point or by messaging

En Chapon 2021 | Domaine Sextant

En Chapon 2021 | Domaine Sextant

Applepay, 3x payment at no cost Klarna and different payment methods available 💳
En savoir plus

Features

Bourgogne blanc 

Julien Altaber à grandi en Bourgogne est s'est vite passionné pour le monde agricole et la vigne. Après avoir travaillé deux ans dans une grande maison beaunoise, il arrive chez Dominique Derain , l'un des pionniers du vin nature bourguignon, où il travaille à tous les postes. Poussé par son patron à se lancer à sa tournée, il crée Sextant en 2007. Il est à la tête de 8 hectares de vigne, mais continue à faire un peu de négoce pour compléter.

Tous les raisins secs sont issus de vignes cultivées sans désherbant ni produit de synthèse , ce qui demande un gros travail pour Julien et les vignerons qui lui fournissent les raisins secs !

La vendange qui arrive en cuverie est le résultat de nombreux efforts. Son équilibre naturel lui permet de travailler en cave avec une grande sérénité et beaucoup de confiance. Tous les vins sont vinifiés et élevés sans aucun produit œnologique (ni sulfite) avec très peu d'intervention.

Voici un blanc d'une grande précision. Un éclat superbe ! Ampleur, rondeur... De jolis arômes fins sur le fruit blanc, des touches de fruits secs. Des parfums délicats et rapidement complexes. La finale éclate sur une minéralité toutes voiles dehors ! Chapeau.

12.5 % Alc. vol

 

 

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

House founded in 2003

One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen

What is an author wine?

This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.

Read more