Vin Rouge Italien


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Quels sont les meilleurs vins rouges italiens ?

Les meilleurs, c’est très personnel, mais assurément les plus réputés proviennent de deux régions différentes : le Piémont (Barolo, Barbaresco) et la Toscane (Brunello di Montalcino et super toscans (Ornellaia, Massetto, Sassicaia, Tignanello...). A ceux-là s’ajoute le grand Amarone della Valpolicella provenant de Vénétie (Vérone) mais aussi les vins issus des hauts coteaux de l’Etna en Sicile.

Quels sont les vins rouges transalpins les plus vendus ?

Le Chianti, le Primitivo et le Montepulciano d’Abruzzo sont assurément les vins d'Italie les plus renommés et les plus vendus dans le pays comme hors de ses frontières.

Peut-on trouver un vin italien qui ressemble au Bourgogne ?

Certains vins du Piémont, comme le Barolo et le Barbaresco, peuvent présenter des arômes rappelant ceux d'un Pinot noir de Bourgogne. Cependant, les finales de ces vins sont souvent plus fermes, car le Nebbiolo, le cépage utilisé, est réputé pour ses tanins exigeants une extraction délicate. Pour les amateurs de notes de cerise, les vins de Grignolino et de Dolcetto de la même région offrent une option plus gourmande et moins tannique, bien que moins complexe. Vous ne pouvez pas tout avoir !

Peut-on trouver en Italie des vins qui ressemblent aux Bordeaux ?

La similitude est encore plus évidente en Toscane, où certaines grandes maisons ont largement emprunté aux meilleurs crus bordelais pour créer leurs propres cuvées, les célèbres super toscans. Pour ce faire, ils ont sollicité l'expertise de célèbres œnologues bordelais tels que Michel Rolland et Thomas Ducroux. Malheureusement, les prix de ces vins se rapprochent souvent de ceux des grands crus du Médoc. Il existe cependant des alternatives moins onéreuses en Ombrie ou dans le Lazio où sont produits des vins à base de cépages bordelais (famiglia Cotarella, par ex.).