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Cheval en Tête rouge 2022
Features
En conversion
Dégustation : La robe est grenat sombre aux reflets violacés. Le nez est fin, profond, sur la crème de fruits noirs, le pruneau, le cacao, les épices et une touche de menthol. La bouche est ronde, ample, enrobante, déployant une matière pulpeuse à la texture veloutée, avec un fruit aussi expressif que classieux, et une tension minérale en arrière-plan qui signe un beau terroir calcaire. La finale prolonge la tension de la bouche avec plus de vigueur, tout en intensifiant le fruit et la sensation de fraîcheur, avec une persistance sur des notes crayeuses, épicées et cacaotées.
House founded in 2003
One of the widest selections of the web of authors' wines and craftsmen
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What is an author wine?
This can be so diverse depending on the personality of their sire, that it is easier to define what it is not. An author wine is anything but a standard, stereotypical wine, made to please as many people as possible. It is therefore rarely produced in millions of copies, copying itself from vintage in vintage.